Niewiele osób wie, że liść laurowy to jedna z najstarszych przypraw na świecie. Skład tych liści jest niezwykle bogaty w substancje przeciwzapalne i antyoksydacyjne. Dziś chcemy przyjrzeć się wszystkim korzyściom płynącym z tego rośliny, aby zrozumieć, jak może ona wpłynąć na zdrowie człowieka.
1. Pomaga obniżyć poziom cukru we krwi: Amerykańscy naukowcy stale prowadzą badania i odkryli, że liść laurowy może zwiększyć aktywność insuliny. Dzieje się tak dzięki wysokiej zawartości chromu w tej roślinie, co sprawia, że insulina skuteczniej reguluje poziom cukru we krwi.
2. Wspiera redukcję poziomu cholesterolu: Badania wykazały, że codzienne spożywanie niewielkich ilości liścia laurowego może obniżyć poziom „złego” cholesterolu w ciągu 30 dni. Jest to szczególnie korzystne dla mężczyzn i może pomóc w zapobieganiu wielu chorobom sercowo-naczyniowym.
3. Pomaga w walce z przewlekłymi chorobami i stanami zapalnymi: Przewlekłe zapalenie to niebezpieczny proces fizjologiczny. Regularne spożywanie liścia laurowego może obniżyć poziom markerów zapalnych we krwi. Naukowcy ustalili, że liść laurowy działa podobnie jak środek przeciwbólowy.
4. Wspiera walkę z nowotworami: Amerykańskie badania wykazały, że związki zawarte w liściu laurowym mogą hamować wzrost komórek rakowych i zapobiegać ich podziałowi. Szczególnie skuteczne okazały się w przypadku raka piersi, szyjki macicy, krwi i jelita grubego.
5. Pomaga w walce z grzybami: Liść laurowy zawiera substancje, które hamują rozwój patogennych grzybów, zwłaszcza z rodzaju Candida, które mogą infekować cały organizm, w tym przełyk. Dzięki temu liść laurowy pomaga zapobiegać wielu stanom zapalnym wywoływanym przez te grzyby.
6. Wspiera eliminację patogennych mikrobów: Bułgarscy naukowcy przeprowadzili badania i odkryli, że olejki eteryczne zawarte w liściu laurowym mogą niszczyć niektóre drobnoustroje, w tym gronkowca złocistego, który często atakuje różne narządy człowieka.
7. Wspomaga gojenie się ran i oparzeń: Zauważono, że liść laurowy przyspiesza gojenie się ran i oparzeń różnego stopnia. Badania na myszach wykazały, że dzięki zawartości licznych składników odżywczych i środków antybakteryjnych, liść laurowy nie tylko przyspiesza gojenie, ale także zmniejsza blizny, co daje mu również działanie kosmetyczne.
