Wiele metod gotowania kurczaka sprawia, że jest to bardzo popularny produkt ze względu na niską cenę. Jednak użytkownik „Sohu” ostrzega: w żadnym wypadku nie wolno jeść całego kurczaka. Opisuje on szczegółowo części kurczaka, których spożywanie może poważnie zaszkodzić naszemu zdrowiu. Sohu (Chiny): „najbardziej toksyczne” części tuszy kurczaka – zawierają dużo „pasożytów”, ale wielu nadal je je z apetytem.
Kurczak to niezbędne danie na naszych stołach. Jest niedrogi, a sposobów przygotowania jest mnóstwo. Ale czy wiecie, w których częściach tuszy kurczaka jest bardzo dużo pasożytów? Jeśli zjemy ich dużo, może to zaszkodzić naszemu organizmowi. Ale wielu nadal z apetytem je spożywa. Czy wiecie, o jakich częściach kurczaka mowa?
Płuca kurczaka: W płucach znajduje się wiele pasożytów i bakterii. Nawet po obróbce termicznej udaje się usunąć tylko część z nich, które są wrażliwe na wysokie temperatury. Jednak istnieje również wiele bakterii odpornych na wysokie temperatury, które gromadzą się w płucach. Dostając się do ludzkiego organizmu, mogą łatwo wywołać niedomagania. Nawet jeśli nie będzie żadnej reakcji, jest to nadal ukryte zagrożenie, dlatego nie zalecamy spożywania płuc kurczaka.
Ogon kurczaka: Wszyscy wiedzą, że ogon kurczaka (kuper) to część ciała, z której kurczęta wydalają fekalia. Na nim znajduje się wiele pasożytów i bakterii. Jeśli zjesz dużo ogonów kurczaka, możesz zaszkodzić swojemu organizmowi. Więc choć ta część kurczaka może być smaczna, dla własnego zdrowia lepiej jeść jej mniej. W rzeczywistości, gdy żywa kurczak je, może połknąć pewne niezbyt zdrowe substancje, które będą się gromadzić w głowie kurczaka po filtracji. Możliwe, że spożycie jednej czy dwóch kurzych głów nie będzie miało żadnego efektu, ale jeśli zjesz ich zbyt wiele, te szkodliwe substancje wraz z mięsem dostaną się do twojego organizmu i będą miały pewien negatywny wpływ na twoje zdrowie.
Skóra kurczaka: Wiele osób myśli, że w skórze kurczaka znajduje się dużo kolagenu, który może poprawić stan twojej skóry. Jednak w rzeczywistości w skórze kurczaka jest bardzo mało kolagenu, na który można nie zwracać uwagi. Warto zauważyć, że w skórze znajduje się bardzo dużo tłuszczu. Ponadto na jej powierzchni ukrywa się wiele pasożytów i bakterii, i jeśli zjesz jej dużo, nie przyniesie to żadnych korzyści organizmowi.